Sarı Ulak Salamura Zeytin
Kuzey Toros Dağları
Net 10 kg
- Geleneksel yöntem
- Kuzey Toroslar
- Müdahalesiz üretim
Sarı Ulak Salamura Zeytinin Hikâyesi
Bedenine saygılı ve yediğini sorgulayan sizler için
- Suni gübre İÇERMEZ
- Zararlı katkı maddesi İÇERMEZ
- İlaç İÇERMEZ
- Pestisit kalıntısı İÇERMEZ.
Tarsus Kuzey Toros dağlarında, yüksek kalsiyumlu topraklarda, 400 mt rakımda, gündoğumunda hasat ettiğimiz Topak Ulak zeytinlerimizi, hasat sabahı ahşap tokmak kullanarak kırdıktan sonra granül kaya tuzu kullanarak salamura ediyoruz.
Ürünümüzü hazırlarken limon tuzu KULLANMIYORUZ.